https://www.noudiari.es/2017/01/la-academia-de-gastronomia-de-eivissa-y-formentera-inicia-su-andadura/ Información de Noudiari sobre la constitución de la Academia
http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2017/01/05/academia-gastronomia-ibiza-formentera-inicia/888415.html Información del Diario de Ibiza donde se hace referencia a la creación de la academia y sus fines.
http://www.elmundo.es/baleares/2017/01/04/586d3e4d46163f0d5d8b45d9.html Artículo de El Mundo en el que se informa sobre la creación de la Academia de Gastronomía
http://magazine.restagrup.com/uncategorized/ibiza-formentera-ya-tienen-una-academia-gastronomia/ Web Restagrup sobre la creación de la Academia
http://lagacetadelgourmet.es/not/1182/nace-la-academia-gastronomica-de-ibiza-y-formentera Noticia sobre la creación de la Academia de Gastronomía
https://www.noudiari.es/2016/08/crean-la-real-academia-de-gastronomia-de-ibiza-para-difundir-la-riqueza-gastronomica-de-las-islas/ Primera reunión de la Academia de Gastronomía en Can Domo
http://www.excelenciasgourmet.com/index.php/es/noticia/ibiza-gastronomica Artículo de Rafael Ansón sobre la creación de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera.
http://elmismopais.com/gastronomia/la-real-academia-gastronomia-ibiza-da-primeros-pasos/ Primera visita de Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía a Ibiza.
http://www.radioillaformentera.cat/al-proper-acte-promocional-hi-durem-xef-formenterer/ Entrevista a Pedro Matutes, presidente de la Academia de Gastronomía.
https://samanthavallejonagera.com/jornada-gastronomica-pitiusa/ Receta de Sofrit Pagés elaborada por Samantha Vallejo Najera con motivo de las I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch.
http://www.elmundo.es/baleares/2017/04/10/58ebaeae268e3e374d8b45f8.html El Mundo informa de las I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2017/04/11/19-chefs-primeras-jornadas-gastronomicas/908659.html I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
http://www.ibiza-click.com/jornadas-gastronomia-ibiza-formentera/ I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
https://periodicodeibiza.es/noticias/cultura/2017/04/11/260676/escaparate-gastronomia-ibicenca-marina-botafoch.html I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
https://www.mallorcadiario.com/i-jornadas-de-gastronomia-de-ibiza-y-formentera-en-marina-botafoch I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
https://turismo.eivissa.es/marina-botafoch-una-experiencia-gastronomica-del-17-al-23-abril/ I Jornadas de Gastronomía de Marina Botafoch
https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2017/04/27/presidente-chefs/911957.html Visita Rafael Ansón a las I Jornadas de Marina Botafoch
https://www.mallorcadiario.com/rafael-anson-visita-las-jornadas-de-la-academia-de-gastronomia Visita Rafael Ansón a las I Jornadas de Marina Botafoch
https://www.noudiari.es/2017/04/trattoria-del-mar-can-berri-vell-can-pou-obtienen-premio-botafoch-las-i-jornadas-gastronomia/ Premios I Jornada de Marina Botafoch
https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2017/11/10/tres-chefs-ibicencos-cocinaran-asamblea/951239.html Tres chefs ibicencos cocinarán en la Real Academia de Gastronomia
https://www.noudiari.es/2017/11/tres-chefs-ibicencos-cocinaran-para-los-integrantes-de-la-asamblea-de-la-real-academia-de-gastronomia/ Tres chefs ibicencos cocinan para los participantes de la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía.
http://agencias.abc.es/Agencias/noticia.asp?noticia=2659314 Tres chefs ibicencos cocinan para los participantes de la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía.
http://cadenaser.com/emisora/2017/11/09/radio_ibiza/1510231349_591632.html Tres chefs ibicencos cocinan para los participantes de la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía.
https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2017/11/15/chefs-pitiusos-sorprenden/952034.html Pau Barba, Oscar Molina y Josep Miquel Bonet, cocinan para la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía. https://www.mallorcadiario.com/menu-ibicenco-para-la-asamblea-general-de-la-real-academia-de-gastronomia Tres chefs ibicencos cocinan para los participantes de la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía.
http://www.radioillaformentera.cat/presentacio-madrid-lacademia-gastronomia-deivissa-i-formentera-sense-cap-xef-la-nostra-illa/ Trea chefs ibicencos cocinan para los participantes de la Asamblea de la Real Academia de Gastronomía.
http://www.radioillaformentera.cat/al-proper-acte-promocional-hi-durem-xef-formenterer/ Entrevista a Pedro Matutes, presidente de la Academia de Gastronomía.
https://www.noudiari.es/2018/04/el-consell-deivissa-organitza-una-trobada-professional-entre-xefs-i-productors-locals/ Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
https://ocio.diariodeibiza.es/agenda/noticias/nws-660085-el-consell-organiza-encuentro-chefs-productores-locales.html Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
https://periodicodeibiza.es/pitiusas/local/2018/04/23/995633/tierra-mesa.html Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
https://welcometoibiza.com/agenda-ibiza/actividades/encuentro-profesional-con-productores-locales-de-ibiza/ Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
https://www.diariodeibiza.es/cultura/2018/04/24/conectar-campo-restaurantes/984290.html Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
https://www.noudiari.es/2018/04/mes-duna-trentena-dexpositors-participen-en-una-trobada-de-productors-i-restauradors-per-promocionar-el-producte-local-deivissa/ Colaboración de la Academia con el Consell d´Eivissa para organizar el primer encuentro de Chefs y Productores locales
http://www.7canibales.com/snacks/marina-botafoch/ II Jornadas Gastronómicas de Marina Botafoch.
http://www.ibizafoodie.com/inicio/ii-jornadas-gastronomicas-de-la-cocina-pitiusa/ II Jornadas Gastronómicas de Marina Botafoch.
https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2018/04/02/sabores-ibicencos-marina/979406.html II Jornadas Gastronómicas de Marina Botafoch organizadas con la colaboración de la Academia de Gastronomía.
https://periodicodeibiza.es/pitiusas/local/2018/04/18/994257/presentan-segunda-edicion-jornadas-gastronomicas-ibiza.html II Jornadas Gastronómicas de Marina Botafoch.
http://www.ibizafoodie.com/inicio/pau-barba-can-barba-y-la-guia-de-ibiza-nominados-a-los-premios-nacionales-de-gastronomia/ Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
http://www.europapress.es/illes-balears/noticia-pau-barba-familia-pau-guia-ibiza-nominados-premios-nacionales-gastronomia-20180518103524.html Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
https://www.diariodeibiza.es/cultura/2018/05/19/guia-diario-ibiza-opta-premio/989826.html Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
http://www.lavanguardia.com/local/baleares/20180518/443665267267/pau-barba-la-familia-pau-y-la-guia-de-ibiza-nominados-a-los-premios-nacionales-de-gastronomia.html?utm_campaign=botones_sociales&utm_source=whatsapp&utm_medium=social Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
https://www.20minutos.es/noticia/3343685/0/pau-barba-familia-pau-guia-ibiza-nominados-premios-nacionales-gastronomia/?utm_source=whastapp.com&utm_medium=socialshare&utm_campaign=mobile_amp Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
https://gastronomiaycia.republica.com/2018/05/18/nominados-a-los-premios-nacionales-de-gastronomia-2017/ Nominaciones de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera a los Premios nacionales de gastronomía.
https://mas.diariodeibiza.es/gastronomia/academia-gastronomia-ibiza-promociona-producto-local/ Artículo de Juan Suarez sobre las actividades realizadas por la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, y de las actuaciones a realizar en los próximos meses.